La Feria Agrícola de Santiago 2026 se celebrará el 25 de julio en Vitoria-Gasteiz, organizada por Slow Food Araba y la Diputación Foral de Álava.

Bajo el lema «Los jóvenes que alimentan el futuro de Álava», la feria pondrá en valor el trabajo de una nueva generación de productores comprometidos con el territorio, la sostenibilidad y los alimentos de cercanía.

Entre las actividades programadas, Héctor Eraso, de OliOlive y miembro de APRORA, acercará al público el aceite de oliva virgen extra elaborado en Rioja Alavesa, un auténtico aceite vasco, local y de kilómetro cero que refleja el paisaje, la tradición olivarera y el futuro del medio rural alavés.